Von der Neuheit zum Superstar: die Kartoffel

MAZ Westhavelländer vom 13.11.2012

In unserer Projektwoche lernten wir, die Klasse 6l des Friedrich-Ludwig-Jahn-Gymnasiums Rathenow, einen stillen Superstar näher kennen. Am Montag ging es los. Mit unseren Lehrern recherchierten wir über die Kartoffel, experimentierten mit Kartoffelstrom und einer Reihenschaltung von Kartoffel, Zitrone und Apfel und machten die Stärke in einer Kartoffel sichtbar.

In den folgenden Tagen fuhren wir nach Potsdam zu einer Ausstellung über Friedrich II., der die Kartoffel 1745 per Gesetz in Deutschland eingeführt hat. Ganze 5,5 Kilometer Fußmarsch lagen hinter uns, als wir am Mittwoch nach einer Fährfahrt über die Havel in Nitzahn ankamen. Reiner Zander begrüßte uns auf seinem Bauernhof freundlich und zeigte uns die Erntemaschinen und das Essen der Armen: Jeden Tag Kartoffeln zu jeder Mahlzeit! Mal mit Leinöl, mal mit Salz, mal mit Butter und dann wieder von vorn. Aber die Menschen wurden wenigstens satt davon. Das abschließende Tauziehen gegen den Traktor haben wir für uns entschieden. Unser großer Dank gilt Herrn Zander, der uns Teile des Rückwegs erspart hat und uns mit seinem Hänger mitgenommen hat.

Wer die Kunst vom Kochen beherrscht, zeigte sich am Donnerstag. Herr Hoeft war eine große Hilfe als Küchenfee. In der gesamten Woche drehten wir einen Filmclip, das hat uns viel Spaß gemacht. Im Namen der Klasse 6l bedanke ich mich sehr herzlich bei unseren Eltern, die uns tatkräftig unter die Arme gegriffen haben und bei den Lehrern, die uns diese tolle Woche ermöglicht haben.

Joana Büttner, im Namen der Klasse 6l des Jahngymnasiums